前回コーラや清涼飲料水は危険だからやめてコーラ・ゼロに代えましょう！という話でした。
※まだ読んでいない方は先にこちらを読んで下さい。
実際はどうなのか見ていきましょうか！
今日はそんな人工甘味料についてのお話。
人工甘味料
人工甘味料ということばは現代では聞き慣れたものになっていると思います。
言葉だけが先走って、実際なんなのかよくわからないですよね？
人工甘味料とは！
人工甘味料は、簡単にいうと甘みをつける甘味料を人工的に作ったものです。
漢字通り、そのままの意味ですね！
この人工甘味料は甘みを持つのにも関わらず、ほとんどが低カロリーやゼロカロリーなのが特徴です。
人工甘味料が体に甘み成分だと認識されないことにあります。
本来なら糖質が体に入るとインスリンというホルモンが体を動かすエネルギー源として各細胞に糖質を配分していきますね。
糖質の1日の配分量が決まっているため、それ以上の糖質は全て脂肪細胞へと送られてしまい肥満につながります。
しかし、人工甘味料の場合は体が糖質だと判断をしないため吸収されず、摂取した翌日にはほぼ100%体の外へ排出されます。
なので、結果的にゼロカロリーになっているという流れです。
また、インスリンが働かないという事は血糖値があがらないので、糖尿病やメタボリックシンドロームなど糖質制限をしている方も摂取できる甘み成分でもあるんです！
人工甘味料に種類はあるのか？
人工甘味料の種類！
人工甘味料にはたくさん種類がありますが、大きく分けて2種類の分野に分けることができます。
それが「合成甘味料」と「糖アルコール」といわれるものです！
合成甘味料は、この世にはない成分を人工的に作り出した甘み成分。
糖アルコールは自然界に存在する成分を人工的に作り出しているもののことです。
ゼロカロリー飲料水やゼロカロリー食品は合成甘味料が使用されています。
確かに合成甘味料は、この世にない成分でできていると聞くと危険そうですね。笑
実際にどうなのか見ていきましょう！
人体への影響はあるのか？
正直、ここが一番気になりますよね！
人工甘味料は太る！？
結論から言うと、太らないです。
甘い＝太る このイメージがどうしても強いと思います。
ですが、先程も出てきましたが人工甘味料はゼロカロリーでエネルギーにならないので太りません！
あれは、マインドの問題なんです！
アメリンジョークで『今日も大きいピザ食べたけど、ダイエットコーラ飲んでるしピザにはトマトや野菜が多いから大丈夫だぜ！』っていう人が多いんです。
人工甘味料をたくさん摂っている人は、その分食べてるんです。
要するに人工甘味料で太ったのではなく食事で太ったというマインドの問題なので安心してください！
人工甘味料は体に悪い！？
結論から言うと、そんなに悪くないのではないかといわれています。
少し曖昧な感じがする理由も踏まえて説明します！
ラット実験で、大量の人工甘味料を摂取させた結果…発がん性、味覚障害、腸内環境の悪化等の症状が出ました！
ですが、人間が摂取する許容量ではないんです！
なので、許容量を摂取しなければ問題ないと言われているので、少し曖昧な感じがする回答になっています。
※常識的な量が重要になってくるので最後までしっかり読んでください！
許容量は？
この許容量を必ず覚えてほしいです！
日本人が人工甘味料を許容量の何％を摂取しているかという研究です。
なんと、全て１％に満たなかったんです！
許容量の0.1%~0.2%ぐらいしか日本人は摂取していなかったんです。
なので、害があるかもしれないと言われている許容量の1/10000しか摂ってないんです！
具体的な許容量知りたいですよね。
コーラ・ゼロだと毎日5リットル飲むと許容量に到達します！
人工甘味料は危険という記事は摂取し過ぎたらの話なのと、ネットに出回っているものは研究結果を参考にしていないもの
SNSが普及して簡単に情報を得れるのは良いことなのですが、本当に根拠のない記事や間違った情報が多いので、正しい情報を選択していってほしいですね。
次回も楽しみに待ってるぜ！
いつもはそっけないのにな…笑
今日は人工甘味料について紹介しました。
先程も言いましたが、正しい情報で健康的に楽しくダイエットやボディメイクをしていきましょう。
YouTubeでは健康的な生活を送れる情報をより詳しく説明しているので、こちらも是非ご覧になってみてください！
