こんにちは！
Bulky Fitnessのくめ子です。
ボディメイク中といえど甘いものって、時々すごく食べたくなりますよね。食べない方が良いとわかっていると、ますます食べたくなるものです…。
今回はそんなお客様の悩みにお答えするべく、ボディメイク・ダイエット中でも罪悪感なく食べられる『サイリウムわらび餅』をご紹介します！
「サイリウムってなんだ？」とお思いの方も多いかと思いますが、ギルトフリーどころか、食物繊維がたっぷり摂れる優れものです。
そんな甘党バルキー男子、女子の方々にぴったりな簡単スイーツをご紹介します！
・ダイエット、バルクアップ中だけど甘いものが食べたい
・手軽に食物繊維を摂取したい
・ヘルシーな簡単スイーツを作りたい
・むくみやすい
ぜひ参考にしてみてください！
目次
『サイリウムわらび餅』栄養価 : マクロバランスについて
| カロリー | 26(kcal)きなこ分 |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2(g) |
| 脂質 | 1.4(g)きなこ分 |
| 炭水化物 | 9.0(g) |
| 糖質 | 0.7(g) |
| 食物繊維 | 8.0(g) |
| 塩分 | 0(g) |
※材料により詳細は異なります。あくまで目安の一つとしてお考えください
きな粉を除けばカロリーも糖質も０ｇ！！なのに食物繊維も豊富な神レシピです。
これを食べると食物繊維不足解消、サイリウムの利尿作用によりむくみの解消にも効果的！！
まず用意する材料はこちら（３人分）
・サイリウムハスク（オオバコ粉）小さじ２
・エリスリトール 大さじ１（砂糖でも可）
・水 300ml
・きな粉 大さじ２
・きな粉に混ぜる塩、砂糖orエリスリトール お好みで
『サイリウム』や『エリスリトール』は初耳！という方も多いかと思いますが、どちらもiherbでお安く手に入ります！
では早速作ってみましょう。手順は簡単①〜③の3ステップです！
手順① : 鍋に水300ml、サイリウム小さじ２、エリスリトール大さじ１を投入して中火にかける
オオバコの繊維もしっかり入っていて食物繊維がたっぷりなのが見て取れますね。
最初は、粉が水を吸ってゲル状になります。（何これ面白い！！）
そこからどんどんととろみが出てくるので、焦げ付いたりしないよう泡立て器でひたすら混ぜます。
やけどに注意！！
手順② :しっかりとゼリー状になったら火を止め、粗熱が取れるまで冷ます
５〜１０分ほどで泡立て器にもまとわりつかないくらい、艶と弾力が出てきます！
（硬さはお好みで調整してください）
手順③ :タッパーなどの平たい容器に流し込み、冷蔵庫で１時間以上冷やす。
完成 : お好みの大きさに切ってきな粉をかけて完成！！
お好みで黒蜜や、あんこを追加しても更に美味しくいただけます。
（今回は、エリスリトールで炊いたあんこで更にボディメイクに嬉しいトッピングをon！！）
『サイリウムわらび餅』を作ってみての感想
とにかく簡単でした。
お鍋に材料を入れて混ぜるだけ！！
食べてみた感想としては冷たく冷やしても、柔らかめのプルプル食感が、のどごし良くて美味しい！！普通のわらび餅よりむしろ美味しいんじゃ、、、！お鍋で混ぜるだけで（しかも、モチモチになっていく過程を見るのも楽しい）こんなに美味しくて体に良いヘルシースイーツができるなら作らない手はない！！といったところでしょうか。
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食物繊維で腸から健康にボディメイクしたい方へ送る神レシピ
むくみやすい、、、便秘しやすい、、等でお悩みの方。
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