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筋グリコーゲンが増えると水分が増えるのはなぜですか?

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筋グリコーゲンが増えると水分が増えるのはなぜですか?

ブロッコ侍
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グリコーゲンは水溶性です。骨格筋細胞では水に溶けて存在します。

グリコーゲンが細胞内に増えると、細胞外液より浸透圧が高まりますので水が流入します。

「半透膜」「浸透圧」この辺のキーワードを分かっているとほかにも理解できることが増えてくると思います。

 

ヒトの細胞は水分以外を通さない「半透膜」であるから、ほかの物質を取り込むには輸送体が必要。

他の物質が細胞内に入れば、「浸透圧」が変化して細胞内外で水分が出入りします。

生化学までの難しい内容の勉強は不要ですが、高校生物くらいはかじっておくといいかなと思います。

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ブロッコ侍です。現役アスリートのバルキー男子です。アスリートの観点でボディメイクについての情報を発信します